Οίνος
 |
 |

|
Τύπος:
|
Ερυθρός ξηρός τοπικός.
|
Ποικιλιακή σύνθεση:
|
Αγιωργήτικο 50% - Merlot 50%.
|
Οινοποίηση:
|
Κλασσική ερυθρά οινοποίηση κάθε ποικιλίας ξεχωριστά. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης γίνονται οι πρώτες αναμείξεις μεταξύ των ποικιλιών.
|
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
|
Χρώμα βαθύ πορφυρό. Εντυπωσιακό μπουκέτο αρωμάτων με έντονη την παρουσία κόκκινων φρούτων. Στόμα βελούδινο με πλούσιο, καλά δομημένο σώμα και μακρά επίγευση.
|
|
Συνδυάζεται:
|
Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα στη σχάρα, κυνήγι, πικάντικα τυριά.
|
|
Θερμοκρασία σερβιρίσματος:
|
17°C - 18°C.
|
|
Συσκευασία:
|
Κιβώτια 24 φιαλών 187ml.
|
|
|
Πίνεται ευχάριστα και ως απεριτίφ.
|
|

|
Τύπος:
|
Λευκός ξηρός τοπικός.
|
Ποικιλιακή σύνθεση:
|
Ασύρτικο 50% - Μαλαγουζία 50%.
|
Οινοποίηση:
|
Μετά την προζυμωτική εκχύλιση η οινοποίηση εξελίσσεται στις ανοξείδωτες ψυχώμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 18°C - 20°C.
|
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
|
Λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Δυνατός αρωματικός χαρακτήρας εξωτικών φρούτων, γεύση φρέσκια και επίγευση που διαρκεί.
|
|
Συνδυάζεται:
|
Συνοδεύει θαυμάσια θαλασσινά, λευκά κρέατα με απλές σάλτσες, ασιατική κουζίνα και φρούτα.
|
|
Θερμοκρασία σερβιρίσματος:
|
8°C - 10°C.
|
|
Συσκευασία:
|
Κιβώτια 24 φιαλών 187ml.
|
|
|
Πίνεται ευχάριστα και ως απεριτίφ.
|
|
|
|
Η μεταμόρφωση μιας ευτελούς ύλης στο υλικό που υφαίνει τα όνειρα...
Ένα κρασί που μιλάει στις αισθήσεις ακόμη και του πιο απαιτητικού ουρανίσκου.
